env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп из ветчины, картофеля и сыра

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 16 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 2 большие луковицы, мелко нарезанные

  • Молочные продукты

    • 2 фунта плавленого сыра (например, Velveeta)
    • 🥛 1 стакан молока

  • Мясо

    • 1 фунт нарезанной ветчины

  • Приправы и специи

    • молотый черный перец по вкусу

  • Сухие ингредиенты

    • 3 ½ столовых ложки универсальной муки

ШАГИ

1

Поместите картофель, лук и нарезанную кубиками ветчину в большую кастрюлю. Залейте водой и варите, пока картофель не станет почти мягким.

2

Удалите около одной чашки приготовленного картофеля и разомните его в миске тыльной стороной вилки. Добавьте немного жидкости из кастрюли (примерно по столовой ложке за раз), а также муку, пока у вас не получится густая паста. Верните это обратно в кастрюлю.

3

Поместите сыр (целиком или кубиками) в кастрюлю. Дайте супу томиться, пока сыр не расплавится и не загустеет. Добавьте молотый черный перец по вкусу и перемешайте с молоком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

321

Калории

  • 20g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сыр Velveeta или любой другой плавленый сыр для лучшего растапливания.Тушите суп на медленном огне, чтобы предотвратить пригорание.Подавайте с горячими булочками или хрустящим хлебом для комфортного приема пищи!

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.