env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриные тако-бургеры

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бургерные котлеты

    • 🍗 450 грамм фарша из курицы
    • 🧅 ½ маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • ½ (28 грамм) пакет сухой приправы для тако
    • 🥚 1 яйцо
    • 🧂 соль и перец по вкусу
  • Сборка бургера

    • 🍞 4 пшеничных булочки для бургеров, поджаренные
    • 🧀 4 ломтика сыра пепперджек
    • 🥑 1 авокадо - очищенный, без косточки и нарезанный
    • ¼ стакана нарезанного халапеньо
    • 🍅 ½ стакана сальсы, или по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте уличный гриль до средней-высокой температуры. Легко смажьте решетку маслом и расположите ее примерно в 10 см от источника тепла.

2

Смешайте куриный фарш, лук, чеснок, приправу для тако и яйцо в миске до полного объединения. Приправьте солью и перцем. Сформируйте 4 мягкие котлеты.

3

Готовьте куриные котлеты на гриле, пока мясо не перестанет быть розовым, а соки не станут прозрачными, около 5-8 минут на каждую сторону.

4

Для подачи поместите каждую котлету на половину поджаренной булочки для бургера, сверху положите сыр пепперджек, ломтики авокадо, перец халапеньо и сальсу. Накройте оставшейся частью булочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

786

Калории

  • 25g
    Белок
  • 127g
    Углеводы
  • 24g
    Жиры

💡 Советы

Используйте индейку вместо куриного фарша, если желаете.Если у вас нет гриля, эти котлеты можно приготовить на сковороде на плите.Для более мягкого вкуса удалите семена из перца халапеньо или замените его сладким перцем.Подавайте с гарниром из запеченных сладких картофельных дольков для полноценной трапезы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.