env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Гриль курица в пивном маринаде терияки

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • 🍺 1 (12 жидких унций) банка или бутылка пива
    • 🟫 ¼ стакана коричневого сахара
    • 🧂 ¼ стакана соли
    • ¼ стакана паприки
    • 2 столовые ложки молотого черного перца
    • ¼ чайной ложки кайенского перца
    • 1 стакан маринада терияки

  • Курица

    • ¼ стакана растительного масла
    • Куриные ножки (количество не указано)

ШАГИ

1

Смешайте в миске пиво, коричневый сахар, соль, паприку, черный перец, кайенский перец и маринад терияки.

2

Натрите курицу растительным маслом, сделайте отверстия в мясе вилкой и разложите в блюде. Залейте курицу маринадом, накройте и поставьте в холодильник на 1 час.

3

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

4

Выньте курицу из маринада, выбросьте маринад и жарьте курицу, пока жидкость не станет прозрачной и она не достигнет внутренней температуры не менее 165°F (74°C). Переворачивайте каждые 5 минут, готовьте в общей сложности 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

412

Калории

  • 44g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что гриль правильно разогрет, чтобы избежать прилипания.Маринование на ночь может усилить вкус.Используйте мгновенный термометр для проверки готовности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.