env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Креветки на гриле с дынно-авокадной сальсой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🦐 450 г креветок, очищенных, с хвостиками
    • Бамбуковые шпажки
    • 1 ст. л. рапсового масла
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Сальса

    • 🍋 1 лайм, разрезанный пополам
    • 🍈 1 чашка дыни, нарезанной кубиками
    • 🥑 1 авокадо, нарезанный кубиками

ШАГИ

1

Разогрейте гриль.

2

Разрежьте лайм пополам. В маленькой миске выжмите сок из одной половины; оставьте вторую половину для гарнира.

3

Добавьте нарезанную дыню, авокадо и сок лайма в миску и аккуратно перемешайте, чтобы получилась сальса.

4

Очистите креветки, оставив хвостики, и нанижите их на бамбуковые шпажки.

5

В небольшой миске смешайте рапсовое масло и измельченный чеснок, затем покройте креветки смесью масла и чеснока.

6

Готовьте креветки на гриле 4-5 минут или пока они не будут готовы.

7

Украсьте запеченные креветки сальсой, добавьте дольки лайма и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

241

Калории

  • 20g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Замочите бамбуковые шпажки в воде за 30 минут до приготовления на гриле, чтобы они не подгорели.Выберите спелую дыню и авокадо для лучшего вкусового баланса сальсы.Подавайте с гарниром из риса или гриль-овощей для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.