Обертывания «Цезарь» с креветками на гриле
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $20
Обертывания «Цезарь» с креветками на гриле
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки
- 🦐 450 грамм сырых креветок
Специи и масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка гранулированного чеснока
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 🧂 1/4 чайной ложки соли и свежемолотый черный перец
Основа для обертывания
- 🌯 4 (25 см) лепешки из пшеничной муки
Овощи
- 🥬 2 чашки листьев ромена
Топпинги и соус
- 1 чашка сухариков
- 1/2 чашки йогуртовой заправки, например Bolthouse Farms
ШАГИ
Смешайте креветки, оливковое масло, копченую паприку, гранулированный чеснок, соль и перец в большой миске. Перемешайте, чтобы покрыть; дайте мариноваться в течение 15 минут.
Разогрейте наружный гриль или сковороду-гриль на сильном огне. Насадите креветки на шампуры, если используете наружный гриль. Готовьте креветки до тех пор, пока они не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо внутри станет непрозрачным, 2–3 минуты с каждой стороны; переложите на тарелку. Подогрейте лепешки на гриле около 10–15 секунд с каждой стороны.
Нарежьте креветки на кусочки размером 1,25 см и поместите их в большую миску. Добавьте латук, сухарики и Цезарь-соус. Разделите смесь по центру каждой лепешки. Заверните края лепешек внутрь, затем плотно скрутите снизу вверх. Разрежьте обертывания пополам по диагонали и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
883
Калории
- 36gБелок
- 112gУглеводы
- 32gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса добавьте немного лимонного сока к креветкам перед приготовлением на гриле.Если вы следите за потреблением соли, выбирайте варианты с низким содержанием натрия для сухариков и соуса.Чтобы сделать блюдо безглютеновым, используйте безглютеновые лепешки и сухарики.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.