Гриль грибы портобелло
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 3 Порции
- $5
Гриль грибы портобелло
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 3 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 🍄 3 больших портобелло гриба
Маринад
- ¼ стакана рапсового масла
- ¼ стакана бальзамического уксуса
- 🧅 3 столовые ложки нарезанного лука
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
ШАГИ
Очистите грибы и удалите ножки, оставив их для другого использования. Поместите шляпки грибов жабрами вверх в неглубокую посуду.
Смешайте рапсовое масло, бальзамический уксус, нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок в маленькой миске.
Равномерно вылейте маринадную смесь поверх шляпок грибов и дайте мариноваться при комнатной температуре в течение 1 часа.
Разогрейте гриль до средней высокой температуры и смажьте решетку.
Готовьте грибы на горячем гриле, пока они не станут карамелизованными и мягкими, примерно 5-8 минут. Подавайте теплыми.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
217
Калории
- 3gБелок
- 11gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Если вам нравится более копченый вкус, попробуйте добавить щепотку копченой паприки в маринад.Для сытного основного блюда подавайте эти гриль-грибы в булочке для гамбургера с такими добавками, как руккола, помидоры и авокадо.Остатки гриль-грибов можно нарезать и добавить в салаты или бутерброды.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.