env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Гриль из свиных щек с салатом и маринадом из соевой пасты

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 400г свиных щек

  • Овощи

    • 🥬 1 кочан салата
    • 🥗 1 чашка зелени для салата

  • Приправы

    • 1 ст.л. соевой пасты
    • 2 ст.л. соевого соуса
    • 2 ст.л. мирина
    • 2 ст.л. олигосахарида
    • 🍬 1 ст.л. сахара
    • 🧄 0.5 ст.л. измельченного чеснока
    • 1 ст.л. кунжутного масла
    • Щепотка перца

ШАГИ

1

Смешайте все ингредиенты для маринада в миске, регулируя количество соевой пасты в зависимости от ее солености.

2

Добавьте свиные щеки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы равномерно покрыть.

3

Поставьте замаринованное мясо в холодильник минимум на 30 минут.

4

Разогрейте сковороду, выстланную пергаментной бумагой, на среднем или слабом огне и начните жарить мясо.

5

Часто переворачивайте мясо, чтобы оно приготовилось равномерно и не подгорело из-за маринада.

6

Разложите зелень и листья салата по тарелке, затем положите на них жареные свиные щеки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 30g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий салат и зелень для хрустящей текстуры.Отрегулируйте сладость маринада, уменьшив сахар или олигосахарид.Подавайте с легкой заправкой из винегрета для дополнительного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.