env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Сальса из жареного ананаса

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🧅 1 маленькая сладкая луковица, нарезанная
    • ¼ стакана нарезанной свежей кинзы
    • 1 маленький перец халапеньо, мелко нарезанный
    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 🧄 1 зубчик чеснока, измельченный
    • 🧂 1 чайная ложка белого сахара
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Разогрейте уличный гриль на средний огонь и слегка смажьте решетку маслом. Покройте дольки ананаса кулинарным спреем.

2

Готовьте ананас на разогретом гриле, пока он не станет слегка подрумяненным и карамелизованным, от 5 до 10 минут. Переложите ананас на разделочную доску, чтобы он остыл, затем нарежьте.

3

Смешайте ананас, болгарский перец, лук, кинзу, перец халапеньо, сок лайма, чеснок, сахар, соль и черный перец в миске. Охладите, пока не остынет и вкусы не смешаются, примерно 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

37

Калории

  • 1g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий ананас для наилучшего вкуса.Отрегулируйте уровень халапеньо в зависимости от предпочтительной степени остроты.Подавайте охлажденным для освежающего летнего гарнира.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.