Жареные грибы, фаршированные базиликом и маслом с голубым сыром
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Порции
- $5.5
Жареные грибы, фаршированные базиликом и маслом с голубым сыром
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Порции
- $5.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍄 1 (6 унций) упаковка шампиньонов, без ножек
- 1 столовая ложка оливкового масла или по необходимости
- ⅓ стакана крошеного голубого сыра
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 🌿 1 столовая ложка свежего базилика, мелко нарезанного
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
ШАГИ
Смажьте верхушки шампиньонов оливковым маслом. Поместите шляпки вниз в жаропрочную посуду.
Тщательно смешайте голубой сыр, сливочное масло, чеснок, базилик, соль и перец в миске. Равномерно распределите смесь по шляпкам грибов.
Разогрейте гриль на умеренно-высокой температуре и слегка смажьте решетку маслом. Готовьте грибы до мягкости и полного прогрева, примерно 5 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
132
Калории
- 4gБелок
- 2gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Можно приготовить фаршированные грибы заранее и хранить их в холодильнике до момента готовки на гриле.Для предотвращения падения грибов через прутья гриля используйте корзину для гриля или алюминиевую фольгу.Если вкус голубого сыра слишком резкий, замените его фетой или тертой моцареллой.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.