Гриль Бургеры Гирос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 6 Порции
- $15
Гриль Бургеры Гирос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Соус
- 🥛 226 граммов простого йогурта
- 28 граммов сухой смеси для заправки в стиле ранч
- 🥒 1 огурец, очищенный, без семян и нарезанный
Бургер
- 🥩 680 граммов фарша из говядины
- 🧅 50 мл нарезанного лука
Сборка
- 🥙 6 лепешек питы
- 🥬 450 граммов порванных листьев салата
- 🍅 1 помидор, удалить семена и нарезать
ШАГИ
В средней миске смешайте 226 граммов простого йогурта со смесью заправки ранч. Переложите половину смеси в другую миску. В одну из мисок добавьте оставшийся йогурт и нарезанный огурец; хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник.
Смешайте фарш из говядины и нарезанный лук с оставшейся половиной смеси йогурта. Сформируйте 6 котлет для бургеров.
Разогрейте гриль и слегка смажьте решетку маслом. Готовьте котлеты на среднем огне по 7 минут с каждой стороны, перевернув один раз.
Отрежьте 1/4 конец карманов питы и наполните их листьями салата, приготовленной котлетой, сливочно-огуречным соусом и нарезанным помидором.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
590
Калории
- 29gБелок
- 44gУглеводы
- 32gЖиры
💡 Советы
Для более острого вкуса добавьте щепотку кайенского перца или паприки в огуречный соус.Используйте греческий йогурт для более густого и пикантного соуса.Если у вас нет гриля, вы можете приготовить котлеты на сковороде-гриль на плите.Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить огуречный соус за день до этого и хранить его в холодильнике.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.