Пирог с имитацией мясного фарша из зеленых помидоров
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Порции
- $10
Пирог с имитацией мясного фарша из зеленых помидоров
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Продукты
- 🍅 2 стакана нарезанных зеленых помидоров
- 🍏 2 стакана очищенных и нарезанных кислых зеленых яблок
Кладовая
- 1 стакан плотно утрамбованного коричневого сахара
- ½ стакана нарезанных изюмин
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
- ¼ чайной ложки молотых гвоздик
Выпечка
- 1 тесто для двухслойного пирога диаметром 9 дюймов
ШАГИ
Смешайте помидоры, яблоки, коричневый сахар, изюм, уксус, масло, корицу, соль, мускатный орех и гвоздики в большой кастрюле на среднем слабом огне; готовьте и помешивайте, пока смесь не закипит и немного не уменьшится в объеме, около 25 минут. Дайте начинке немного остыть, около 15 минут.
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C). Нажмите на 1 корж для пирога в форме для пирога диаметром 9 дюймов.
Вылейте начинку в корж для пирога; накройте оставшимся коржем. Залепите края коржа вместе, чтобы запечатать.
Выпекайте в разогретой духовке в течение 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 375 градусов F (190 градусов C); продолжайте выпекать, пока корочка не станет золотисто-коричневой, еще 20-25 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
402
Калории
- 4gБелок
- 62gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что начинка для пирога только слегка остыла перед выливанием ее в корж, чтобы избежать сырости.Для более хрустящей корочки поместите пирог на нижнюю полку духовки во время выпекания.Добавление чайной ложки тапиоки на дно коржа может помочь впитать лишнюю жидкость для лучшей консистенции.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.