env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Греческий Цацики

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 40 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 (32 унции) контейнер простого нежирного йогурта
  • Овощи

    • 🥒 ½ английского огурца с кожурой, тертого
  • Фрукты

    • 🍋 2 столовые ложки свежего лимонного сока
    • 🍋 2 чайные ложки тертой цедры лимона
  • Приправы

    • 2 столовые ложки экстра-девственного оливкового масла
    • 🧄 1 зубчик чеснока, выдавленный
  • Травы/Специи

    • 3 столовые ложки нарезанной свежей укропа
    • 🧂 1 столовая ложка соли или по вкусу
    • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца или по вкусу

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте йогурт, тертый огурец, лимонный сок, оливковое масло и чеснок в большой миске.

3

Добавьте укроп, соль, перец и цедру лимона; перемешайте до однородности.

4

Перелейте в сервировочную тарелку. Украсьте свежим укропом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

22

Калории

  • 1g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для более густой консистенции слейте йогурт через марлю на ночь.Храните цацики в холодильнике до 3 дней для максимальной свежести.Если вы предпочитаете более сильный чесночный вкус, добавьте еще один зубчик.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.