ИНГРЕДИЕНТЫ

• Специи

  • ½ чайной ложки сухого розмарина
  • 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца
  • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки сухого орегано
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ⅛ чайной ложки молотого кардамона
  • ¼ чайной ложки молотого кориандра

• Основной белок

  • 🍗 2 куска куриного филе без кожи и костей

• Жиры и масла

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла

• Зерновые

  • 💧 1 ½ стакана воды
  • 1 стакан сухой кускус

• Молочные продукты

  • ½ стакана сметаны
  • ½ стакана греческого йогурта
  • 1 (4 унции) пачка крошеного сыра фета

• Продукты растительного происхождения

  • 🥒 ½ огурца, очищенного и натертого на терке
  • 🥒 ½ огурца, очищенного и нарезанного кубиками
  • 🥦 1 соцветие брокколи, разделенное на соцветия
  • 🧅 1 средняя красная луковица, нарезанная кубиками
  • 🍅 2 помидора Рома, нарезанных кубиками
  • ½ стакана нарезанных оливок Каламата
  • ½ стакана свежей нарезанной петрушки

• Жидкости и цитрусовые

  • 🍋 ½ лимона, выжать сок
  • 🍋 ½ лимона, выжать сок

• Травы и чеснок

  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • 1 чайная ложка свежей нарезанной мяты
  • 1 чайная ложка свежей нарезанной укропа