env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Дедушкина томатная подлива

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 8 полосок бекона, нарезанных кусочками

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица, мелко нарезанная

  • Консервы

    • 🍅 2 (28 унции) банки нарезанных томатов
    • 🍅 1 (14 унций) банка томатного соуса

  • Приправы

    • 1 чайная ложка белого сахара, или больше по вкусу
    • 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца, или по вкусу

  • Прочее

    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла

ШАГИ

1

Готовьте бекон в голландской духовке на среднем огне, периодически помешивая, пока жир не начнет выделяться, около 2 минут.

2

Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.

3

Вмешайте нарезанные томаты и томатный соус; приправьте сахаром и черным перцем.

4

Тушите, пока соус не уменьшится как минимум на четверть и до трети, от 30 до 45 минут.

5

Добавьте сливочное масло непосредственно перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

163

Калории

  • 5g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для еще более насыщенного вкуса используйте копченый бекон.Корректируйте количество сахара и перца во время тушения в зависимости от ваших предпочтений.Это блюдо хорошо сочетается с печеньем, рисом или кукурузным хлебом.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.Дайте подливе постоять ночь для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.