
Бабушкин яблочный пирог в чугунной сковороде
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Порции
- $10
Бабушкин яблочный пирог в чугунной сковороде
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🧈 ½ стакана сливочного масла
- 1 стакан коричневого сахара
Фруктовый слой
- 🍏 5 яблок Гренни Смит, очищенных, без сердцевины, разрезанных на четвертинки и тонко нарезанных
Тесто
- 3 (9-дюймовые) охлаждённых предварительно раскатанных коржа для пирога
Сахар и специи
- 1 стакан белого сахара, разделённый
- 2 чайные ложки молотой корицы, разделённые
- ¼ стакана белого сахара
Посыпка
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла, нарезанная маленькими кусочками
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
Поместите ½ стакана сливочного масла в чугунную сковороду диаметром 9 дюймов; поставьте сковороду в предварительно разогретую духовку, пока масло не растает. Достаньте сковороду и посыпьте коричневым сахаром; верните в духовку для нагревания, пока вы готовите яблоки.
Достаньте сковороду из духовки; положите один корж для пирога поверх коричневого сахара. На корж выложите ½ нарезанных яблок. Посыпьте ½ стакана белого сахара и 1 чайной ложкой корицы сверху.
Положите второй корж поверх яблок; на второй корж выложите оставшиеся яблоки и посыпьте ½ стакана белого сахара и 1 чайной ложкой корицы.
Сверху положите третий корж; посыпьте ¼ стакана белого сахара и разбросайте 1 столовую ложку сливочного масла. Сделайте 4 надреза в верхнем корже для выхода пара.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока яблоки не станут мягкими, а корж золотисто-коричневым, примерно 45 минут.
Подавайте тёплым.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
734
Калории
- 3gБелок
- 108gУглеводы
- 34gЖиры
💡 Советы
Регулируйте сладость, уменьшая количество белого сахара, если хотите.Использование свежей корицы усилит вкус специй.Дайте пирогу немного остыть перед подачей на стол для более аккуратных кусков.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.