Бабушкин суп с курицей и лапшой
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $15
Бабушкин суп с курицей и лапшой
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍜 2 ½ стакана широкой яичной лапши
- 1 чайная ложка растительного масла
- 12 чашек куриного бульона
- 🧂 1 ½ столовые ложки соли
- 1 чайная ложка приправы для птицы
- 🥬 1 стакан нарезанного сельдерея
- 🧅 1 стакан нарезанного лука
- ⅓ стакана кукурузного крахмала
- 💧 ¼ стакана воды
- 🍗 3 стакана нарезанного, вареного куриного мяса
ШАГИ
Соберите ингредиенты.
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте лапшу и масло, и варите, пока лапша не станет мягкой, около 8 минут. Слейте воду, промойте под холодной проточной водой и снова слейте.
Доведите до кипения бульон, соль и приправу для птицы в голландской печи. Добавьте сельдерей и лук; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, примерно 15 минут.
Смешайте кукурузный крахмал и воду в маленькой миске, пока кукурузный крахмал полностью не растворится; постепенно помешивая, добавьте в суп.
Добавьте лапшу и курицу, и готовьте, пока они не прогреются, от 2 до 3 минут.
Подавайте горячим и наслаждайтесь.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
147
Калории
- 16gБелок
- 11gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Используйте копченую курицу для более ароматного супа.Готовьте лапшу отдельно, чтобы она не стала слишком мягкой в супе.Корректируйте количество соли и приправы в зависимости от ваших предпочтений.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.