env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Овсяный пирог бабушки Снайдер

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 18 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для основного коржа

    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • 💧 1 ¼ стакана кипятка
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан светло-коричневого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 1 ⅓ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Ингредиенты для глазури

    • 🧈 6 столовых ложек растопленного сливочного масла
    • 1 ½ стакана светло-коричневого сахара
    • ¾ стакана испаренного молока
    • 1 ½ стакана хлопьев кокоса
    • 1 ½ стакана рубленых грецких орехов
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Залейте кипятком овсяные хлопья и дайте постоять.

2

В большой миске взбейте сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

3

Просейте вместе муку, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех. Смешайте с сахаром и яичной смесью.

4

Добавьте экстракт ванили и размягченную овсяную смесь. Тщательно перемешайте.

5

Вылейте тесто в смазанную маслом форму размером 9 x 13 дюймов.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350°F (175°C) в течение 30–40 минут.

7

Подготовьте глазурь, смешав растопленное сливочное масло, коричневый сахар, испаренное молоко, кокосовые хлопья, рубленые грецкие орехи и экстракт ванили.

8

Вылейте глазурь на горячий пирог.

9

Поставьте пирог под гриль на 5–10 минут, внимательно следя, чтобы не подгорела начинка.

10

Подавайте горячим или дайте остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

405

Калории

  • 5g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым для лучшего вкуса и текстуры.Будьте внимательны при запекании глазури, чтобы избежать подгорания.Использование свежего кокоса и грецких орехов может усилить вкус глазури.Этот пирог можно хранить в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.