env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Верховный гуляш

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 450 грамм постного фарша из говядины
    • 🍅 1 литр тушеных томатов
    • 🍝 1 ½ стакана сухих макарон
    • 🧅 ½ стакана мелко нарезанного лука
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 🌶 1 столовая ложка чили порошка
    • 2 чайные ложки паприки
    • 170 грамм томатной пасты (по желанию)
    • 💧 Вода, при необходимости

ШАГИ

1

Нагрейте большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Добавьте говяжий фарш; готовьте и помешивайте, пока он не станет коричневым и рассыпчатым, около 5-7 минут.

2

Уменьшите огонь до минимума. Добавьте тушеные помидоры, макароны, лук, чеснок, чили порошок и паприку; хорошо перемешайте. Вмешайте томатную пасту.

3

Тушите, добавляя немного воды, если смесь становится слишком сухой, пока макароны не станут мягкими, примерно 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

565

Калории

  • 30g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с домашним хлебом или зеленым салатом для более сбалансированного блюда.Если вы любите очень острую еду, добавьте больше чили порошка или щепотку кайенского перца.Для версии с меньшим содержанием углеводов замените макароны лапшой из цуккини.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.