env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лосось в соусе гочуджан

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 🐟 225 грамм филе лосося
    • 1 столовая ложка гочуджан (корейская острая паста из красного перца)
    • 2 столовые ложки ананасового сока
    • щепотка черных кунжутных семян
    • щепотка белых кунжутных семян
    • 🌱 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука, или по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2

Взбейте вместе гочуджан и ананасовый сок в маленькой миске, чтобы получилась глазурь. Смажьте смесью лосось и поместите его на противень.

3

Выпекайте до тех пор, пока лосось не начнет легко отделяться вилкой, примерно 20 минут.

4

Посыпьте лосось кунжутными семенами и зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

240

Калории

  • 23g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий ананасовый сок для более яркого вкуса.Чтобы добавить хрустящую текстуру, слегка поджарьте кунжутные семена перед посыпкой.Подавайте с приготовленными на пару овощами или гарниром из риса, чтобы сбалансировать блюдо.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.