env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Гноччи с соусом из шалфея и масла

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 2 (12 унции) упаковки картофельного гноччи
  • Масло и специи

    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 1 чайная ложка сушеного шалфея
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • Сыр

    • ¼ стакана тертого пармезанского сыра
    • 2 столовые ложки тертого пармезанского сыра

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды на сильном огне. Добавьте пасту гноччи и варите, пока она не всплывет на поверхность, 2-3 минуты; слейте воду.

3

Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым, около 4 минут.

4

Добавьте шалфей и соль. Добавьте приготовленный гноччи, 1/4 стакана пармезанского сыра и перец; аккуратно перемешайте.

5

Посыпьте 2 столовыми ложками пармезанского сыра перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

768

Калории

  • 16g
    Белок
  • 62g
    Углеводы
  • 52g
    Жиры

💡 Советы

Для придания дополнительной текстуры и вкуса слегка обжарьте гноччи на сковороде перед тем, как смешать их с соусом.Используйте свеженатертый пармезанский сыр для лучшего вкуса.Добавьте свежие листья шалфея вместо сушеных для более яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.