env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Безглютеновые веганские пряники

Стоимость $10, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 64.33 Min
  • 18 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана миндальной муки без шкурки
    • ¼ стакана стрелолистника
    • 2 чайные ложки молотого имбиря
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • ½ чайной ложки пищевой соды
  • Влажные ингредиенты

    • 🥥 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
    • ¾ стакана коричневого сахара
    • 1 столовая ложка патоки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите 2 противня пергаментной бумагой.

2

Смешайте миндальную муку, стрелолистник, имбирь, соль, корицу и пищевую соду в миске. Добавьте растопленное кокосовое масло, коричневый сахар и патоку; хорошо перемешайте, пока не образуется мягкая, липкая масса. Заверните в пищевую пленку и охладите в морозилке в течение 40 минут.

3

Раскатайте тесто на рабочей поверхности, посыпанной стрелолистником, до толщины от 1/4 до 1/2 дюйма. Окуните формочки для печенья в стрелолистник, вырежьте печенье и разместите их на подготовленных противнях.

4

Выпекайте в разогретой духовке до светло-золотистого цвета, 8–10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

107

Калории

  • 2g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Хорошо охладите тесто, чтобы печенье было легко вырезать и сохраняло форму.Используйте стрелолистниковую пудру на рабочей поверхности, чтобы предотвратить прилипание во время раскатывания и вырезания теста.Храните испеченные печенья в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.