
Безглютеновые сахарные печенья
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 40 Порции
- $10
Безглютеновые сахарные печенья
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 40 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печенье
- 2 ½ стакана безглютеновой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 1 стакан белого сахара
- ¾ стакана несоленого масла, мягкого
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 🥚 2 больших яйца
Глазурь
- ¼ стакана сливочного сыра, мягкого
- ¼ стакана несоленого масла, мягкого
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 ½ стакана сахарной пудры
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
В миске взбейте безглютеновую муку, разрыхлитель и соль.
Взбейте белый сахар, масло и ваниль миксером до кремообразного состояния, около 3-4 минут. Взбейте яйца по одному, пока смесь не станет однородной.
Постепенно добавьте смесь муки, пока не образуется тесто.
Сформируйте из теста шарик. Заверните в пищевую пленку и охладите в течение 1 часа.
Разогрейте духовку до 325°F (165°C) и застелите противни пергаментной бумагой или ковриками.
Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и вырежьте формы с помощью формочек для печенья. Разместите печенье на подготовленных противнях.
Выпекайте печенье, пока края не начнут подрумяниваться, примерно 10 минут. Охладите на противне, затем переложите на решетку.
Пока печенье остывает, взбейте сливочный сыр, масло и ваниль для глазури. Постепенно добавьте сахарную пудру, пока смесь не станет гладкой.
Нанесите глазурь на остывшие печенья.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
88
Калории
- 1gБелок
- 10gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Охлаждение теста помогает сохранить форму печенья.Используйте пергаментную бумагу, чтобы предотвратить прилипание и упростить очистку.Украсьте печенье посыпками или съедобным блестками для дополнительного эффекта.Храните оставшиеся печенья в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.