
Имбирные куриные тефтели
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $10
Имбирные куриные тефтели
Стоимость $10, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🍗 450 грамм фарша из куриного мяса (желательно темного мяса)
Сухие ингредиенты
- ½ стакана простых сухих панировочных сухарей
- 🧂 ¼ чайной ложки кошерной соли
Влажные ингредиенты
- 🥚 1 большое яйцо
- 2 чайные ложки соевого соуса
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 1 столовая ложка канолового масла, или по необходимости
Ароматические ингредиенты
- 3 столовые ложки очищенного и мелко нарезанного свежего имбиря
- ⅓ стакана мелко нарезанных зеленых луков
- 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
ШАГИ
Разогрейте духовку до 450°F (230°C) и застелите противень пергаментной бумагой.
Смешайте в большой миске куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, имбирь, мелко нарезанные зеленые луки, соевый соус, кунжутное масло, чеснок и кошерную соль.
Сформируйте смесь в шарики размером 1 1/2 дюйма и разместите их на подготовленном противне.
Смажьте тефтели каноловым маслом и запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета и полной готовности внутри, около 13 минут. Переложите на блюдо.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
256
Калории
- 30gБелок
- 12gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Используйте темное куриное мясо для более сочных тефтелей.Мелко нарезанные зеленые луки можно использовать как гарнир для дополнительного вкуса.Подавайте с рисом или лапшой для полноценного блюда.Пергаментная бумага предотвращает прилипание и упрощает уборку.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.