env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Имбирные яблочные чашечки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 48 Min
  • 20 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корзиночки из печенья

    • 2 ¼ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки молотого имбиря
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ¾ чайной ложки молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотых гвоздик
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла, размягченного
    • 🍬 1 стакан белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 💧 1 столовая ложка воды
    • ¼ стакана мелассы

  • Начинка

    • 1 стакан натурального яблочного соуса Mott's®
    • 2 чайные ложки молотой корицы

  • Глазурь

    • 🍬 ¼ стакана сахарной пудры
    • 3 столовые ложки яблочного уксуса
    • ¼ чайной ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте формы для мини-кексов антипригарным кулинарным спреем.

2

Смешайте натуральный яблочный соус Mott's® и 2 чайные ложки корицы в маленькой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и продолжайте тушить, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет, примерно 8 минут. Снимите с огня и дайте остыть.

3

Просейте вместе муку, имбирь, пищевую соду, корицу, гвоздику и соль.

4

В большой миске взбейте маргарин и 1 стакан сахара до легкой и пушистой консистенции. Вбейте яйцо, затем добавьте воду и мелассу. Постепенно добавьте просеянные ингредиенты в смесь мелассы.

5

Сформируйте тесто в шарики размером с грецкий орех и поместите их в подготовленные формы для мини-кексов.

6

Выпекайте до светло-коричневого цвета, 8-10 минут. Дайте печеньям остыть в форме в течение 10 минут. Чтобы сделать углубление для начинки, нажмите на центр печений пальцем или закругленным концом кухонного инструмента. Полностью остудите на решетке.

7

Если вы не подаете сразу, храните в герметичном контейнере.

8

Перед подачей наполните чашечки небольшим количеством яблочной смеси.

9

Смешайте сахарную пудру и яблочный уксус. Полейте наполненные чашечки глазурью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

181

Калории

  • 2g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что печенья полностью остыли перед наполнением, чтобы избежать промокания нижней части.Храните заполненные чашечки в холодильнике, если не планируете употреблять их немедленно.Приготовьте глазурь непосредственно перед подачей, чтобы сохранить её консистенцию.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.