Немецкие картофельные оладьи
Стоимость $5.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $5.5
Немецкие картофельные оладьи
Стоимость $5.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $5.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 2 больших яйца
- 2 столовые ложки универсальной муки
- ¼ чайной ложки разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки перца
- 🥔 6 средних картофелин, очищенных и натертых
- 🧅 ½ стакана мелко нарезанного лука
- ¼ стакана растительного масла
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
В большой миске взбейте яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец; добавьте картофель и лук.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите ложкой смесь из картофеля порциями в горячее масло. Разровняйте.
Жарьте до золотистой корочки и хрустящей текстуры, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Переложите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем для удаления лишнего масла.
Повторите с оставшейся картофельной смесью. Приятного аппетита!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
283
Калории
- 7gБелок
- 41gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Подавайте с колбасой братвурст для традиционного обеда или используйте клюквенный соус с кленовым сиропом для сладкого завершения.Используйте кухонный комбайн для быстрого измельчения картофеля и лука.Убедитесь, что каждый блинчик прижат для равномерного приготовления и хрустящей корочки.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.