env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Жареные чесночные стрелки с сосиской

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🌭 1 сосиска

  • Овощи

    • 1 пучок чесночных стрелок

  • Приправы

    • 2 ст.л. соевого соуса
    • 1 ст.л. кукурузного сиропа
    • 1 ст.л. кунжутного масла
    • 1 ч.л. кунжутных семян

ШАГИ

1

Нарежьте сосиску на кусочки размером с укус.

2

Нарежьте чесночные стрелки на отрезки длиной 3–4 см.

3

Бланшируйте чесночные стрелки в кипящей воде в течение 30 секунд.

4

Бланшируйте сосиску в кипящей воде в течение 1 минуты.

5

Нагрейте масло на сковороде и обжарьте чесночные стрелки и сосиску.

6

Добавьте 2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. кукурузного сиропа, затем продолжайте обжаривать.

7

Когда чесночные стрелки станут мягкими, добавьте 1 ст.л. кунжутного масла и посыпьте 1 ч.л. кунжутных семян. Коротко обжарьте.

8

Подавайте и наслаждайтесь жареными чесночными стрелками с сосиской.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 15g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Бланширование чесночных стрелок помогает снизить горечь и улучшает их вкус.Вы можете заменить чесночные стрелки зеленой фасолью или спаржей для похожей текстуры.Это блюдо отлично подходит для приготовления еды заранее и хорошо разогревается.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.