env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Чесночный красный картофель

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 2 фунта красного картофеля, разрезанного на четвертинки

  • Молочные продукты

    • 🧈 ¼ стакана растопленного сливочного масла
    • 🧀 1 столовая ложка тертого пармезана

  • Приправы

    • 🧄 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Другое

    • 🍋 1 лимон, выжатый

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).

2

Поместите картофель в форму для выпечки размером 8x8 дюймов.

3

Смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, соль и лимонный сок в маленькой миске; полейте картофель и перемешайте. Посыпьте картофель тертым пармезаном.

4

Выпекайте, накрыв крышкой, в разогретой духовке в течение 30 минут.

5

Снимите крышку и выпекайте до золотисто-коричневого цвета и мягкости при прокалывании вилкой, примерно еще 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

279

Калории

  • 5g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

При необходимости можно заменить свежий мелко нарезанный чеснок чесночным порошком.Для дополнительной хрустящей корочки запекайте картофель под грилем в течение последних 5 минут выпечки.Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.