Чесночные грибы
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $5
Чесночные грибы
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
- 🍄 2 фунта нарезанных свежих грибов
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 🍷 1 стакан красного вина
ШАГИ
Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и чеснок; готовьте, помешивая, пока грибы не станут светло-золотисто-коричневыми, а жидкость не испарится, около 10 минут.
Добавьте базилик. Уменьшите огонь до минимума и влейте вино в сковороду. Тушите, пока вино почти полностью не испарится.
Подавайте немедленно как гарнир или закуску.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
130
Калории
- 7gБелок
- 10gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Для более глубокого вкуса используйте крепкое красное вино, такое как Мерло или Каберне Совиньон.Подавайте эти грибы с жареным стейком или поджаренным хлебом для отличного сочетания вкусов.Чтобы сделать блюдо веганским, замените сливочное масло оливковым маслом.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.