env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лесной фруктовый пирог

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты и овощи

    • 🍎 1 яблоко - очищенное, без сердцевины, нарезанное ломтиками
    • 🍓 1 чашка клубники
    • 1 чашка ежевики
    • 🍇 1 чашка свежей малины
    • 1/2 чашки нарезанного ревеня

  • Приправы и специи

    • 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
    • 🧂 2 столовые ложки белого сахара, или больше по вкусу

  • Выпечка

    • 🥮 1 (425 грамм) упаковка теста для двойной корочки пирога диаметром 9 дюймов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Смешайте яблоко, клубнику, ежевику, малину и ревень в миске. Влейте лимонный сок и посыпьте сахаром фруктовую смесь, перемешайте.

3

Выложите в форму для пирога диаметром 9 дюймов подготовленную корочку. Переложите яблочную смесь в форму для пирога. Накройте оставшейся корочкой и защипните края, чтобы запечатать коржи. Сделайте несколько отверстий в верхней части корочки для выхода пара.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока корочка не станет золотистой, а фрукты нежными и пузырящимися, 30-40 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

194

Калории

  • 2g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Если свежие фрукты недоступны, можно заменить их замороженными, но предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость.Добавьте щепотку корицы или мускатного ореха во фруктовую смесь для дополнительного вкуса.Поместите пирог на противень, чтобы поймать возможные потеки во время выпекания.Дайте пирогу остыть как минимум 30 минут перед нарезкой, чтобы начинка хорошо застыла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.