env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Фрихолес II

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 ½ стакана сухих пинто-бобов
    • 🍬 ½ чайной ложки белого сахара
    • 🧄 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
    • 🧅 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
    • 🥓 2 ломтика копченого бекона
    • 💧 2 стакана воды
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Поместите бобы, сахар, чеснок, лук и бекон в медленноварку.

2

Влейте воду, накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 6 часов.

3

Слейте 2/3 жидкости и удалите бекон.

4

Используйте картофельный пюре для получения комковатой консистенции.

5

Приправьте солью по вкусу и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 17g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Замочите бобы на ночь для более быстрого приготовления и улучшения текстуры.Если вы предпочитаете вегетарианский вариант, вы можете опустить бекон или заменить его дымной паприкой для копченого вкуса.Используйте ручной блендер для более гладкой консистенции, если вы предпочитаете текстуру фасоли для рефрито.Подавайте с свежими тортильями или используйте как начинку для буррито или тако.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.