env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Фрихолес Боррачос (Запеченные бобы 'Пьяные')

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсластители

    • 1/2 стакана слегка утрамбованного светлого коричневого сахара
  • Жидкости

    • 1/3 стакана яблочного сидра
    • 1 стакан готовой красной сальсы
    • 1 бутылка (12 унций) мексиканского пива в стиле лагер
  • Бобы

    • 3 банки фасоли пинто, слить жидкость, не промывать
  • Овощи

    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1/2 стакана нарезанных перцев халапеньо
  • Специи и приправы

    • 2 столовые ложки готовой горчицы
    • 1 столовая ложка копченой паприки
    • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
    • 🧂 2 чайные ложки кошерной соли
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки мексиканского орегано
    • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • Опционально

    • 🥓 3 полоски бекона (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

Добавьте коричневый сахар, уксус и сальсу в форму для запекания объемом 2 1/2–3 литра. Перемешайте, пока сахар не растворится.

3

Добавьте фасоль пинто, лук, перец халапеньо, горчицу, паприку, черный перец, соль, чесночный порошок, орегано и кайенский перец. Влейте пиво и тщательно перемешайте.

4

Выложите полоски бекона поверх запеканки.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока жидкость не уменьшится и не загустеет, примерно 1–1,5 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

187

Калории

  • 7g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианской версии опустите бекон или замените его растительной альтернативой.Выберите качественное пиво в стиле лагер для наилучшего вкуса.Подавайте с кукурузным хлебом или рисом для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.