env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Свежий морковный суфле

Стоимость $7.5, сохранить $12.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥕 1 ¾ фунта моркови, очищенной и нарезанной
  • Подсластители

    • 🍚 1 стакан белого сахара
    • 2 чайные ложки сахарной пудры
  • Разрыхлители

    • 🧂 1 ½ чайных ложки разрыхлителя
  • Ароматизаторы

    • 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта
  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 столовые ложки универсальной муки
  • Яйца и молочные продукты

    • 🥚 3 яйца, взбитых
    • ½ стакана маргарина, размягченного

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте морковь и варите, пока она не станет очень мягкой, около 7-10 минут. Слейте воду и переложите в большую миску.

3

Используйте электрический миксер, чтобы взбить теплую морковь с сахаром, разрыхлителем и ванильным экстрактом до получения однородной массы. Вмешайте муку, яйца и маргарин. Переложите в форму для выпечки объемом 2 литра.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, примерно 1 час. Перед подачей слегка посыпьте сахарной пудрой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

271

Калории

  • 3g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Для более гладкой текстуры убедитесь, что морковь полностью размягчена перед смешиванием.Просейте сахарную пудру для более изысканного вида.Добавьте щепотку корицы для усиления вкуса.Это блюдо можно приготовить за день; просто охладите тесто и испеките его непосредственно перед подачей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.