env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Свежий базиликовый песто

Стоимость $8.5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 стакана плотно упакованных свежих листьев базилика
    • ½ стакана нерафинированного оливкового масла первого отжима
    • ¼ стакана поджаренных кедровых орехов
    • 🧄 3 зубчика чеснока, очищенные
    • 🧀 ½ стакана свеженатертого сыра Пекорино Романо

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Смешайте листья базилика, масло, кедровые орехи и чеснок в кухонном комбайне или блендере; измельчите до получения однородной массы.

3

Добавьте сыр Пекорино Романо; приправьте по вкусу лимонным соком, солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

170

Калории

  • 2g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Храните песто в герметичном контейнере в холодильнике до недели.Заморозьте песто в формочках для льда для удобного разделения на порции и длительного хранения.Добавьте немного лимонного сока во время смешивания, чтобы сохранить яркий зеленый цвет.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.