env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Блины Французский тост

Стоимость $5.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 9 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 1 столовая ложка белого сахара
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 1 щепотка мускатного ореха
    • 1 щепотка корицы

  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🥚 1 яйцо
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 1 капля ванильного экстракта

  • Растительное масло для готовки

    • 2 чайные ложки растительного масла

ШАГИ

1

Нагрейте 2 чайные ложки масла на сковороде или чугунной сковороде на среднем или сильном огне.

2

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль, мускатный орех и корицу в миске; сделайте углубление в центре.

3

Взбейте молоко, яйцо, 2 столовые ложки масла и ванильный экстракт в отдельной миске; вылейте в углубление в смеси муки и перемешивайте, пока тесто не станет гладким.

4

Выложите около 1/4 стакана теста на сковороду для каждого блина и жарьте, пока не появятся пузырьки, а края не станут сухими, примерно 3-4 минуты.

5

Переверните блины и жарьте до золотистого цвета с другой стороны, 2-3 минуты. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

115

Калории

  • 3g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Если тесто кажется слишком густым, добавьте немного молока для регулирования консистенции.Подавайте с кленовым сиропом, взбитыми сливками или свежими фруктами для восхитительного завершения.Чтобы уменьшить уборку, используйте противень с антипригарным покрытием во время приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.