env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Французские блины

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 стакан молока

  • Выпечка

    • ⅔ стакана универсальной муки

  • Яйца

    • 🥚 2 больших яйца

  • Масло и приправы

    • 2 ½ чайных ложки растительного масла, разделенные
    • 🧂 щепотка соли

ШАГИ

1

Смешайте молоко, муку, яйца, 1 1/2 чайных ложки масла и соль в блендере; взбивайте до однородности. Накройте и охладите в течение 1 часа.

2

Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне и смажьте оставшимся маслом. Налейте 1/8 теста для блинов (около 1/4 стакана) в сковороду; наклоняйте сковороду, пока тесто не покроет всю поверхность.

3

Готовьте до золотисто-коричневого цвета, 1-2 минуты с каждой стороны, затем переложите на тарелку. Повторите для остальных блинов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

79

Калории

  • 4g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Оставшиеся блины можно заморозить для использования позже.Подавайте с сладкими или солеными начинками, такими как фрукты, пудинг, суфле, овощи, сыры или мясо.Охлаждайте тесто минимум 1 час, чтобы гарантировать гладкую текстуру.Легко смазывайте сковороду маслом для улучшения текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.