env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Четыре вида сыра фаршированных перцев халапеньо

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 8 острого перца халапеньо, разрезанных вдоль пополам и очищенных от семян
    • 🧀 1 (226 граммовая) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 🧀 1/4 стакана тертого пармезана
    • 🧀 1/4 стакана тертого сыра чеддер
    • 🧀 1/4 стакана крошеного сыра фета
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 1/4 чайной ложки красного острого перца
    • 1/4 чайной ложки чили порошка
    • 🧄 1/4 чайной ложки чесночного порошка

ШАГИ

1

Поместите вставку для пароварки в кастрюлю и наполните водой до уровня чуть ниже дна пароварки. Доведите воду до кипения. Добавьте перец халапеньо, накройте крышкой и готовьте на пару, пока он немного не станет мягким, около 5 минут.

2

Разогрейте духовку до 220°C. Застелите противень алюминиевой фольгой.

3

Смешайте сливочный сыр с пармезаном, чеддером и фета сыром, чесноком, солью, черным перцем, красным острым перцем, порошком чили и чесночным порошком в миске.

4

Разложите перец халапеньо на подготовленном противне. Выложите сырную смесь в каждый перец.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, примерно 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 11g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы уменьшить остроту, обязательно удалите все семена и внутренние перепонки из перцев халапеньо.Вы можете приготовить сырную смесь заранее и хранить её в холодильнике до 1 дня.Попробуйте посыпать фаршированные перцы панировочными сухарями для хрустящей корочки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.