Мучные лепешки
Стоимость $2.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Порции
- $2.5
Мучные лепешки
Стоимость $2.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Порции
- $2.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 🧂 1/2 чайной ложки соли
Жидкие ингредиенты
- 2 столовые ложки растительного масла
- 💧 1/2 стакана воды
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте масло и перемешивайте до крошки.
Начните с 1/2 стакана воды и добавляйте по 1 столовой ложке за раз, пока смесь не образует рыхлый шарик.
Переложите на слегка посыпанную мукой поверхность; замесите 6-8 раз или пока тесто не станет гладким.
Разделите тесто на 10 шариков. Раскатайте каждый кусок в круг диаметром 8 дюймов.
Нагрейте сухую сковороду диаметром 12 дюймов на среднем огне. Положите одну лепешку на сковороду и жарьте, пока на нижней стороне не появятся светло-коричневые пятна. Переверните и обжарьте другую сторону до легкой золотистости.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
115
Калории
- 3gБелок
- 19gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Используйте тяжелую сковороду для равномерного нагрева и лучших результатов.Чтобы лепешки были мягче, накройте готовые лепешки чистым полотенцем, чтобы они оставались теплыми.Приготовьте дополнительные лепешки и заморозьте их для последующего использования.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.