env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тыквенный пирог с виски Fireball

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для пирога

    • 1 (9 дюймов) неиспеченная основа для глубокого пирога, комнатной температуры
  • Начинка

    • 🎃 1 (425 грамм) банка тыквенного наполнителя для пирога
    • 🥛 260 мл сгущенного молока
    • 🍚 ¾ стакана белого сахара
    • 3 жидких унции виски с корицей (например, Fireball)
    • 🥚 2 крупных яйца, слегка взбитых
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки молотого имбиря
    • ½ чайной ложки молотого гвоздики
    • 🌿 ¼ чайной ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

Равномерно проткните всю основу пирога вилкой.

3

Выпекайте основу в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 12 минут. Достаньте из духовки; увеличьте температуру духовки до 425 градусов F (220 градусов C).

4

Смешайте тыквенное наполнение для пирога, сгущенное молоко, сахар, виски, яйца, соль, имбирь, гвоздику и корицу в большой миске; взбейте электрическим миксером, пока смесь не станет однородной. Вылейте в предварительно испеченную основу пирога.

5

Верните пирог в разогретую духовку и выпекайте 15 минут.

6

Уменьшите температуру духовки до 350 градусов F (175 градусов C) и продолжайте выпекать, пока начинка не застынет и больше не будет шататься, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 45 минут.

7

Достаньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры перед подачей на стол, примерно 2 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

334

Калории

  • 5g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие специи для более ароматного пирога.Чтобы края основы не подгорели, закройте их фольгой или защитным кольцом для основы во время выпечки.Дайте пирогу полностью остыть, чтобы начинка застыла должным образом перед нарезкой.Подавайте со взбитыми сливками для дополнительного удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.