env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ферени Крахмальный Пудинг

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • ⅔ стакана кукурузного крахмала
    • 🥛 2 стакана молока, разделить
    • ½ стакана молотого миндаля
    • 6 семян кардамона
    • 🍬 ¼ стакана белого сахара, или по вкусу
    • 1/4 чайной ложки розовой воды, или по вкусу
    • ¼ стакана очищенного миндаля

ШАГИ

1

Растворите кукурузный крахмал в 1 стакане молока в маленькой миске; отложите.

2

Смешайте оставшийся 1 стакан молока, молотый миндаль и кардамон в средней кастрюле; доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и взбейте смесь кукурузного крахмала. Добавьте сахар и розовую воду.

3

Дайте пудингу покипеть, постоянно помешивая, примерно 3 минуты.

4

Удалите семена кардамона и вылейте пудинг в формочки для подачи. Украсьте дольками миндаля и подавайте теплым или холодным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

222

Калории

  • 6g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Отрегулируйте количество сахара и розовой воды в зависимости от ваших предпочтений.Этот пудинг можно наслаждаться как теплым, так и холодным, в зависимости от случая.Этот десерт идеально подходит для Рамадана, особенно для сухура или ифтара.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.