env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Безжировые запеченные бобы

Стоимость $5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 стакана консервированных черных бобов, разделенных
    • 💧 ½ стакана воды
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1 чайная ложка перца
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка жидкой дымовой ароматизатор
    • 🧅 ¾ стакана нарезанного лука

ШАГИ

1

Разомните 2/3 стакана бобов в маленькой миске до состояния гладкого пюре; отложите в сторону.

2

Поместите оставшиеся бобы и воду в среднюю кастрюлю на среднем огне. Готовьте на медленном огне, пока не нагреются. Добавьте чеснок, перец, соль и жидкий дым.

3

Добавьте пюре из бобов к целым бобам и хорошо перемешайте. Добавьте лук и тушите, пока лук немного не приготовится, около 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

134

Калории

  • 8g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежемолотый чеснок для более глубокого вкуса.Отрегулируйте соль и жидкий дым по вашему вкусу.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Подавайте с теплыми тортильями, поверх риса или как дип с овощами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.