Популярные мексиканские хот-доги
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $20
Популярные мексиканские хот-доги
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 8 хот-догов
Овощи
- 🧅 1 1/2 большие белые луковицы, нарезанные
- 3 больших халапеньо, разрезанных пополам
- 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
Жиры и масла
- 3 столовые ложки жира от бекона
- 🧈 3 столовые ложки сливочного масла
Молочные продукты
- 🧀 1 чашка тертого мексиканского смешанного сыра
Выпечка
- 🌭 8 булочек для хот-догов
ШАГИ
Используя нож, сделайте надрез в 1/8 дюйма вдоль каждого хот-дога; отложите в сторону.
Нагрейте жир от бекона в 12-дюймовой чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте хот-доги, лук, помидоры, халапеньо, чеснок и хлопья красного перца в сковороду и готовьте, пока овощи не станут мягкими и все не подрумянятся, около 10 минут, периодически помешивая.
Тем временем нагрейте вторую сковороду на среднем огне. Нанесите тонкий слой сливочного масла на внешнюю сторону каждой булочки для хот-догов и обжарьте, время от времени переворачивая, до легкого подрумянивания со всех сторон.
Разделите хот-доги и овощи поровну между обжаренными булочками и посыпьте тертым сыром. Дайте сыру расплавиться и сразу же подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
499
Калории
- 16gБелок
- 37gУглеводы
- 32gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса используйте высококачественные хот-доги или колбаски.Если вы любите более острое блюдо, добавьте больше хлопьев красного перца или используйте более острые перцы.Подогрейте булочки немного перед тем, как обжаривать их с маслом для еще более хрустящего результата.Это блюдо хорошо сочетается со стороны с гуакамоле или чипсами для мексиканского вдохновленного приема пищи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.