env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Вкусная индейка Тетраззини Евы

Стоимость $12.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 226 грамм цельнозерновых макарон феттучини, спагетти, макарон или других видов лапши

  • Молочные продукты и жиры

    • 4 столовые ложки легкого сливочного масла
    • 🥛 354 мл обезжиренного молока
    • 🧀 2 столовые ложки тертого пармезанского сыра

  • Овощи

    • 🍄 2 чашки нарезанных грибов
    • 🟢 1 чашка зеленого горошка

  • Специи и приправы

    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • Мука и злаки

    • 1/2 чашки универсальной муки

  • Белки

    • 🍗 4 чашки нарезанной вареной индейки
    • 🌰 1/2 чашки тостированных орехов миндаля

  • Бульон

    • 2 чашки куриного бульона с пониженным содержанием натрия

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F. Легко смажьте маслом форму для выпечки размером 9x9 дюймов.

2

Готовьте пасту в большой кастрюле с кипящей водой до мягкости. Достаньте пасту примерно на 2 минуты раньше.

3

В то время как паста готовится, растопите масло в соуснике на среднем огне. Добавьте грибы и тимьян. Перемешивайте и готовьте, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут.

4

Добавьте муку и перемешивайте до однородности. Медленно взбейте в куриный бульон и молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока соус не загустеет и станет гладким, около 5 минут.

5

Добавьте индейку, поджаренные орехи, горошек и приготовленную пасту в соус. Аккуратно перемешайте. Выложите в форму для запекания и посыпьте пармезаном.

6

Выпекайте, пока соус не закипит, а сыр не станет золотисто-коричневым, от 25 до 35 минут. Остудите 15 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

353

Калории

  • 31g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте оставшуюся индейку или курицу, чтобы сэкономить деньги и время на подготовку.Сделайте блюдо безглютеновым, заменив макароны и муку на безглютеновые варианты.Для дополнительной хрустящей корочки посыпьте немного поджаренных орехов миндаля сверху перед подачей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.