env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Эмпанадас де Полло (Простые Куриные Эмпанадас)

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Разное

    • кулинарный спрей

  • Масло и приправы

    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки мускатного ореха
    • ½ чайной ложки молотого черного перца

  • Овощи

    • 🧅 1 стакан нарезанного зеленого лука
    • 🧄 2 зубчика чеснока, нарезанные

  • Белки

    • 🍗 1 ½ стакана нарезанной вареной курицы

  • Тесто

    • 12 дисков теста для эмпанадас

  • Яйцо

    • 🥚 1 яйцо, слегка взбитое

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Смажьте 2 противня кулинарным спреем.

2

Растопите масло в соуснике на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и готовьте, пока он не станет мягким, около 4 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Вмешайте вареную курицу, соль, мускатный орех и черный перец; готовьте еще 1 минуту.

3

Разложите диски теста на ровной поверхности. Слегка смочите края водой. Поместите большую столовую ложку начинки из курицы в центр; сложите тесто пополам и защипните вилкой, чтобы закрыть.

4

Перенесите эмпанадас на подготовленные противни. Смажьте взбитым яйцом.

5

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, примерно 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

161

Калории

  • 9g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Если вы готовите это блюдо для вечеринки, эмпанадас можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента выпечки.Для дополнительной хрустящей текстуры используйте конвекционную духовку или смажьте дополнительным маслом перед выпечкой.Оставшиеся эмпанадас можно разогреть в аэрогриле для достижения наилучшей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.