Банановый хлеб из эинкорна
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Порции
- $5
Банановый хлеб из эинкорна
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для выпечки
- 🧂 1 стакан белого сахара
- 🧈 ½ стакана растопленного несоленого масла
- 🥚 2 больших яйца
- 🥛 1 столовая ложка молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 ½ стакана универсальной муки из эинкорна, просеянной
- 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
- 🧂 1 чайная ложка пищевой соды
- 🧂 1 чайная ложка разрыхлителя
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- 🍌 3 средних спелых банана, размятых
- 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для хлеба размером 9x5 дюймов.
Смешайте сахар и растопленное масло в миске. Добавьте яйца, молоко и ваниль, хорошо перемешайте.
Соедините просеянную муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль в отдельной миске. Перемешайте смесь муки с масляной смесью до получения однородной массы. Вмешайте бананы и грецкие орехи в тесто, пока они полностью не распределятся. Равномерно распределите тесто по подготовленной форме.
Выпекайте в разогретой духовке, пока термометр, вставленный в центр буханки, не покажет 195 градусов F (90 градусов C), примерно 55 минут.
Достаньте из духовки и остудите в форме в течение 10 минут. Выньте буханку из формы и дайте полностью остыть на решетке.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
260
Калории
- 4gБелок
- 33gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Используйте спелые бананы для более сладкого и ароматного хлеба.Для дополнительной текстуры посыпьте сверху теста рублеными грецкими орехами перед выпечкой.Оберните банановый хлеб фольгой после остывания, чтобы он оставался влажным до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.