Эгг-ног (с ромом)
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 Порции
- $15
Эгг-ног (с ромом)
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 12 яиц, разделенных
- 🧂 3 стакана белого сахара, разделенных
- 16 жидких унций темного рома (например, Captain Morgan® Spiced Rum)
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
- 2 стакана жирных сливок
- 1 кварта смеси полужирных сливок и молока
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте желтки, 2 стакана сахара, ром и мускатный орех в большой миске. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь для 'созревания'.
Взбейте белки и оставшийся 1 стакан сахара в миске с помощью электрического миксера до образования плотных пиков.
Аккуратно добавьте сливки. Затем аккуратно добавьте смесь из желтков. Взбейте со смесью полужирных сливок и молока до однородности.
Перелейте в банки или контейнеры с крышками, поставьте в холодильник и встряхните перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
445
Калории
- 7gБелок
- 41gУглеводы
- 22gЖиры
💡 Советы
Подавайте охлажденным для максимального вкуса.Для украшения можно посыпать сверху мускатным орехом перед подачей.Для безалкогольной версии исключите ром и добавьте немного ванильного экстракта для аромата.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.