env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Эггног Сникердулс

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для печенья

    • 🧂 1 ½ стакана белого сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • ½ стакана жира
    • 🥚 2 яйца
    • ½ чайной ложки экстракта рома
    • ½ чайной ложки экстракта бренди
    • 🌾 2 ¾ стакана муки общего назначения
    • 2 чайные ложки крема тартара
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
  • Посыпка

    • ¼ стакана цветного сахара
    • 2 чайные ложки молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

В большой миске смешайте сахар, масло, жир, яйца, экстракт рома и экстракт бренди до получения однородной массы. Добавьте муку, крем тартар, пищевую соду и соль; перемешивайте, пока тесто не объединится.

3

Смешайте цветной сахар и мускатный орех в небольшой миске.

4

Сформируйте из теста шарики размером 1 1/4 дюйма; обваляйте их в смеси цветного сахара и выложите на противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не начнут хрустеть, 8-10 минут. Оставьте печенье на противне на 1 минуту, затем переложите на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

94

Калории

  • 1g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочное масло комнатной температуры для более легкого смешивания.Для дополнительного праздничного вкуса посыпьте щепоткой корицы перед выпечкой.Храните печенье в герметичном контейнере до одной недели для сохранения свежести.Охладите тесто в холодильнике, если оно станет слишком липким для работы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.