env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеканка для завтрака из яичных белков

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База для готовки

    • 1 порция кулинарного спрея
    • 🥚 1 (32 унции) контейнер белков яиц

  • Молочные продукты

    • 🥛 ⅓ стакана обезжиренного простого греческого йогурта
    • 🧀 2 стакана тертого сыра чеддер

  • Приправы

    • 🧂 1 щепотка соли и черного перца по вкусу

  • Овощи

    • 🍄 1 (8 унций) упаковка свежих нарезанных грибов
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 🍅 1 слива томат, мелко нарезанная

  • Мясо

    • 🦃 2 ½ стакана приготовленных крошек из индейки (например, Jimmy Dean®)

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму для запекания антипригарным спреем.

2

Взбейте белки яиц, йогурт, соль и перец в миске. Вылейте в подготовленную форму.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока не начнет застывать, около 10 минут.

4

Тем временем обжарьте грибы и лук на сковороде до мягкости, 5-10 минут.

5

Распределите смесь из грибов, крошки колбасы и помидоры поверх частично запеченного слоя яиц. Покройте сыром чеддер.

6

Продолжайте выпекать, пока яйца не застынут, а сыр не расплавится, 10-15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

199

Калории

  • 23g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Эту запеканку можно хранить в холодильнике до 5 дней и разогревать для быстрого завтрака.Вы можете заменить колбасу из индейки другими вариантами нежирного белка, например, колбасой из курицы или вегетарианской колбасой.Добавьте дополнительные овощи, такие как шпинат или болгарский перец, чтобы увеличить содержание клетчатки.Используйте стеклянную форму для запекания, чтобы легко следить за процессом выпекания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.