Яичный салат с горчицей
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Порции
- $5
Яичный салат с горчицей
Стоимость $5, сохранить $7
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 🥚 6 больших яиц
- 🧅 5 зеленых луковиц, только белые части, мелко нарезанные
Соус
- ⅓ стакана майонеза
- 2 столовые ложки сладкого маринованного корнишона
- 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
- ½ столовой ложки сладкой острой горчицы
- ½ столовой ложки острой коричневой горчицы
ШАГИ
Поместите яйца в тяжелую кастрюлю и залейте водой, примерно на 1 дюйм выше яиц. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Снимите с огня и дайте постоять 15 минут. Поместите в ледяную баню на 5 минут. Очистите от скорлупы.
Нарежьте яйца до желаемой консистенции, либо вручную, либо в кухонном комбайне.
Смешайте яйца, зеленый лук, майонез, корнишоны, петрушку, сладкую острую горчицу и острую коричневую горчицу в миске и хорошо перемешайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
339
Калории
- 14gБелок
- 5gУглеводы
- 30gЖиры
💡 Советы
Используйте ледяную баню, чтобы легче очистить вареные яйца.Отрегулируйте количество горчицы или петрушки в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.Подавайте яичный салат на поджаренном хлебе или как начинку для сэндвичей.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.