Яичные биты
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Порции
- $8
Яичные биты
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Подготовка
- кулинарный спрей
Овощи
- 🥔 5 маленьких трехцветных молодых картофелин, тонко нарезанных
- 1 маленький желтый сладкий перец, мелко нарезанный
- 🍅 1 маленький помидор, мелко нарезанный
- ½ стакана свежего шпината
- 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного белого лука
Молочные продукты
- 🧈 ¼ пачки масла
- 🧀 1 ломтик моцареллы, нарезанный на 12 кубиков
Белки
- 🥚 10 маленьких яиц
- ¼ стакана нарезанной ветчины
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Сбрызните форму для маффинов на 12 чашек антипригарным кулинарным спреем.
Выложите тонкий слой ломтиков картофеля на дно каждой чашки для маффинов. Положите немного масла сверху.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут.
Смешайте яйца, сладкий перец, помидор, шпинат, ветчину и лук в большой миске. Разлейте яичную смесь поверх теплого картофеля. Добавьте кубик моцареллы в каждую чашку для маффинов.
Продолжайте выпекать, пока яйца не застынут, примерно 20 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
108
Калории
- 6gБелок
- 8gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Подавайте с острым соусом для дополнительного вкуса.Эти яичные биты можно хранить в холодильнике до недели.Они подходят для микроволновки и идеально подходят для быстрого завтрака или перекуса на ходу.Попробуйте заменить ветчину беконом или колбасой для разнообразия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.