env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп с яйцом и рисом

Стоимость $4, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Злаки

    • 1 чашка вареного риса

  • Белки

    • 🥚 2 яйца

  • Жидкости

    • 4 чашки куриного или овощного бульона

  • Приправы

    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки молотого белого перца

  • Гарнир (по желанию)

    • 1/4 чашки нарезанного зеленого лука

ШАГИ

1

В кастрюле доведите куриный или овощной бульон до кипения.

2

Добавьте вареный рис в бульон и варите на медленном огне 5 минут.

3

Взбейте яйца в миске и медленно влейте их в суп, аккуратно помешивая.

4

Приправьте соевым соусом, солью и белым перцем. Тщательно перемешайте.

5

Подавайте горячим, при желании украсьте нарезанным зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 10g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Помешивание во время добавления яиц создает красивые ленты из яиц в супе.Используйте свежие травы, такие как кинза или петрушка, для улучшения аромата и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.